올리브쇼 에드워드권 나시고랭 레시피, 만들기, 요리 정보 1) 닭고기 안심과 새우를 손질한 뒤 양파, 당근은 채썰고 실파는 일정간격으로 썰어 준비한다 2) 팬을 약분에 맞추어 카놀라유를 두르고 썰은 재료를 볶는다 3) 현미즉석밥을 찬물에 담가놓았다가 물기 제거 후 볶던 재료에 넣어 쎈불로 빠르게 볶는다 4) 삼발소스 20g, 케찹 마니스 1Ts를 넣고 볶는다 (즉석밥 한 팩당 삼발소스 20g) 5) 접시에 볶은 나시고렝을 올리고 토마토와 오이를 슬라이스 해서 올리고 튀긴 샬롯을 올린다 -집에서 삼발소스 만드는 법 마늘 10쪽, 홍고추3개, 청양고추6개, 피쉬소스 3T, 설탕 2T, 라임즙 1/2, 샬롯, 소금을 조금 넣어 믹서기에 갈아 준다 ※ 셰프의 킥 : 즉석 현미밥 요리 만들기 출처 올리브쇼 공식홈..